В повечето случаи зад силното желание консумация на лук се крие недостиг на витамин С, но може да има и други причини.
Какво се крие зад желанието за консумация на лук?
В допълнение към дефицита на витамин С, желанието за консумация на лук може да се появи при липса на йод и калий.
Тази пролет поръсете лука с това и главите ще станат с големината на юмрук
В случая при дефицита на тези минерали се появяват следните симптоми - умора, раздразнителност, летаргия, сънливост.
Особено много йод и калий се съдържат в перата на зеления лук. За да компенсирате дефицита, е достатъчно да добавите 50 грама зелен или сладък червен лук дневно към салата или друго ястие, което консумирате, пише руското издание Лента.
Също така желанието за консумация на лук може да сигнализира за липса на желязо, фосфор, магнезий и калций.
Лукът ще стане сладък като мед - благодарение на този трик от горчивината му няма да остане и следа
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!